La Formation Supérieure Nutrition & Environnement Santé (version 1.0) est créée en 2001 par Jean-Marc P. Robin, MD, MSc et exploitée de 2001 à 2005 par l'Institut de Phytonutrition SAS puis de 2006 à 2016 par Phytonutrition & Environnement SAS (France), depuis juin 2018 par la Smart Health Regeneration Academy™, département d'activité stratégique de Health Smart Source SPA (Algérie) & SA (Suisse depuis décembre 2025). Depuis janvier 2025, elle est intitulée Formation Européenne Supérieure Phytonutrition & Régénération Santé. Depuis janvier 2026, elle dispose de sa plateforme pédagogique de cours audiovisuels et d'exercices en ligne.

La validation de la Formation Nutrition & Environnement Santé (version 2.0) permettait d'obtenir le Diplôme de Formation Supérieure en Nutrition & Environnement Santé délivré par l'Université Européenne des Sciences et Ressources Humaines (Canton de Vaud, Suisse) de 2008 à 2011, année de la fermeture de l'université.

Accréditation européenne

Depuis 2014, les formations supérieures sont accréditées par REFORMED Aisbl (Regroupement Européen pour la Formation et la Reconnaissance des Médecines non conventionnelles), une association internationale créée en 2004, officialisée en Belgique par l'Arrêté Royal promulgué le 18 juin 2007 et reconnue par la Com­mission Européenne. C'est un expert d'évaluation des formations selon le cadre européen des certifications.

Reformed Aisbl est habilitée par l'ECVET TEAM à créer des accréditations européennes privées à visée internationale aux niveaux EQF (European Qualifications Framework) avec les crédits ECTS (European Credits Transfer System) correspondant à ses propres critères et aux recommandations européennes des programmes Leonardo da Vinci et Erasmus de la Direction Générale de l'Éducation et de la Culture de la Commission Européenne.

Reformed Aisbl accrédite les programmes de formation supérieure développés et organisés par la Smart Health Regeneration Academy™, l'un des quatre Départements d'Activité Stratégique de Health Smart Source SPA (DZ) & SA (CH), et détermine les niveaux EQF et les crédits ECTS des formations.

Health Smart Source SPA (DZ) & SA (CH) sont des membres associés CAT3 CERT2 de Reformed Aisbl et le centre pilote international de Reformed Aisbl pour la formation en diététique, phytonutraceutique, nutrithérapie, phytothérapie et santé environnementale. La 1re certification de la formation a été délivrée en mars 2014 par Reformed Aisbl. La version 8.0 de la formation est accréditée le 18 mars 2026. L'accréditation est renouvelée au mois de mars à chaque nouvelle version. C'est une garantie de qualité.

Reformed Aisbl et Health Smart Source SPA (DZ) & SA (CH), selon le pays où l'apprenant est inscrit, délivrent conjointement aux apprenants les Attestations ou les Certificats (selon la formation suivie par l'apprenant) et les Badges Européens de validation de Compétence, et le Passeport Européen de Formation (sur demande).