À qui la formation est-elle destinée ?

La formation Chronodiète & Jeûne, Obésité & Diabète est destinée à des praticiens de santé prenant en charge le surpoids, l’obésité et le diabète, en particulier les diabétologues, les médecins généralistes et morphologiques, les diététiciens et les kinésithérapeutes ou physiothérapeutes spécialisés en amincissement.

Quel est l’intérêt de suivre la formation ?

La formation leur permet d’acquérir les bases théoriques et pratiques de la chronodiététique des jeûnes intermittent, alterné et continu ou thérapeutique, et de la nutraceutique pour prévenir, diagnostiquer et traiter les maladies métaboliques, en particulier le surpoids, l’obésité, le prédiabète et le diabète qu’ils soient déjà traités par des médicaments anti-obésité, par des anti-diabétiques oraux ou par l’insulinothérapie.

La formation vise à non seulement éviter les complications de l’obésité et du diabète, mais surtout à réduire progressivement la sévérité du surpoids, de l’obésité et du diabète et les doses d’administration des médicaments anti-obésité, des antidiabétiques oraux et des insulines jusqu'à leur arrêt.

Programme horaire

La Formation Chronodiète & Jeûne, Obésité & Diabète de 7,8 crédits ECTS (unités 1 & 2 d’e-formation) intègre 225 heures dont 90 heures de cours audiovisuels, mastercare interactifs, cercles cliniques et thérapeutiques, et tests d’évaluation :

• 69 heures : cours audiovisuels,
• 17 heures : mastercare interactifs (synthèse des cours) et cercles cliniques et thérapeutiques via Zoom,
• 144 heures : travail personnel d’étude des cours et mastercare avec des exercices,
• 4 heures : tests d’évaluation des cours et mastercare.

Objectifs pédagogiques de la formation

• Connaître les bases de la phytonutraceutique et de la pharmacognosie et caractériser les différentes classes de phytonutraceutiques et phytochimiques : minéraux, oligoéléments, vitamines, caroténoïdes, glucides, acides gras, acides aminés, métabolites organiques, favonoïdes, polyphénols, terpènes, et autres phytoactifs ;


• Connaître les statuts nutritionnels corrélés aux niveaux de forme et santé et la chronodiététique ;


• Connaître les statuts et les bilans en santé environnementale ;


• Connaître les causes, les conséquences et les complications de l’obésité et du diabète ;


• Connaître les traitements préventifs et curatifs de l’obésité et du diabète par la chronodiététique, la supplémentation nutritionnelle et botanique, l’hydrothérapie, la détoxination et les dispositifs de soins biophysiques de santé (thermolipolyse, magnétomusculation, radiofréquence).

Compétences apportées par la formation

• Compétences en analyse du bilan alimentaire, du bilan clinique (état physique, bucco-dentaire, neuro-cognitif, musculaire, respiratoire, esthétique), du bilan comportemental alimentaire, psychique et addictif, du bilan biologique (nutritionnel, immuno-inflammatoire et des allergies), du bilan biophysique (métabolisme, composition corporelle, variabilité de la fréquence cardiaque) ;
• Compétences en bilan environnemental (analyses toxicochimique et électromagnétique).
• Compétences en physiopathologie de l’obésité et du diabète : étiologies nutritionnelles, microbiennes, immunitaires et toxico-chimiques, et des conséquences de l’obésité et du diabète et leurs complications ;
• Compétences en soins anti-obésité et antidiabétiques, par la chronodiététique, les diètes paléolithique, cétogène et protéinée, les jeûnes intermittent, alterné et continu, la détoxication, la supplémentation nutritionnelle et botanique, et les soins par les dispositifs santé de manière adaptée et personnalisée selon l’état nutritionnel, de santé, notamment les résultats des analyses du métabolisme et de la composition corporelle.

Reconnaissance

• Le programme de la formation Bases de Chronodiététique & Phytonutraceutique est accrédité par REFORMED Aisbl depuis le 12 mars 2025.


• L’Attestation Européenne Reformed-Certeurop® 6.06 de Validation de Compétence de 7 crédits ECTS (crédits européens) est obtenue par la validation de la Formation Supérieure Jeûne, Obésité & Diabète 7.5 de 7 crédits ECTS intégrant 2 unités de cours théoriques, ateliers interactifs et tests d'évaluations.


• L’attestation, le passeport et le badge européens de validation de compétence seront délivrés par REFORMED Aisbl aux apprenants à jour de leur adhésion à REFORMED Aisbl et ayant validé l'unité de la formation.